Empresa secció SantGuillem |  empresa   SantGuillem Hotel Restaurant Novetats Empresa Situació A l´últim poble de Girona, tocant amb Andorra i França, es troba aquest xalet típic de muntanya. Anteriorment va ser casa particular i ara ha estat rehabilitat com hotel per Aurelio i Mª Núria, conservant la familiaritat i l´ambient casolà d´aleshores. El xalet, de pedra, fusta i pissarra es troba protegit per un frondós i espectacular jardí, molt ben cuidat i acollidor per passejar i gaudir de l´aire pur. Les habitacions, còmodes i acollidores, mantenen l´aire de l´antiga casa privada que va ser i compte amb: minibar, caixa de seguretat, secador, televisió satèl.lit i telèfon. Sant Guillem gaudeix d´especial encant gràcies al aire càlid i acollidor de totes les seves estades i al tracta marcadament familiar dels seus propietaris. Cuina A la cuina trobem en Jordi, cuiner de Sant Guillem, que ha optat per un receptari de cuina tradicional catalana de mercat. Adaptant-la a cada estació per gaudir dels aliments típics d´aquesta zona geogràfica.